ミネラルウォーターより浄水器の方がメリットがあるところとしては、水道の蛇口からすぐに飲めるという利点があります。ミネラルウォーターのようにコンビニなどで買いに行く手間がかかりません。
また、ミネラルウォーターには硬水と言ってカルシウムやマグネシウムなどを多く含んだものもあります。薬を飲む時などは、硬水ではなくカルシウムやマグネシウムをあまり含まない軟水が良いと言われています。日本の水はほとんど軟水で、水道から出てくる水も軟水です。この他にも和食には軟水が良いと言われています。
米を炊くときには、水に含まれているカルシウムが食物繊維を硬化するため、ふっくらとしたご飯を炊くにはカルシウムをあまり含まない軟水が適しています。この逆でご飯をパラパラに仕上げるチャーハンやピラフなどの料理は中硬水のほうが適しています。また、煮込み料理でも、カルシウムやマグネシウムがアミノ酸と結合することによりアクになると言われています。
乳幼児に与えるミルクは軟水で作ることが大切で、硬水で作ると栄養分の過剰摂取やミネラル分の刺激が強く下痢を起こすことがあります。このように、硬水のミネラルウォーターより、ミネラルをあまり含まないことでメリットがたくさんあります。