現在は何処へ行っても、スーパーや自動販売機などで、当たり前のように売られているのが、ペットボトルに入ったお水です。それも小さなサイズから、２リットルも入った大きなサイズ、或は、家庭用のサーバーなどで使われる大型サイズと、種類も豊富で、今時のご時世を感じさせられます。何処で採取された、どのような水であっても、それには硬度というものがあります。硬度とは、水一リットル中に含まれる、カルシウムイオンとマグネシウムイオンの合計量を、炭酸カルシウム濃度に、換算したものの単位となります。その単位の値によって、軟水や中硬水、または硬水と別れていくことになります。従って硬水とは、その値が高くて、水の中に含まれているミネラル分が、多いものということになります。

人によっては、このミネラル分の多いことに注目して、ダイエット用に飲んで、利用している方々も大勢います。ミネラルが多いということは、健康に取っては、とても良いことなのですが、普通に飲みますとクセがあって、中には飲みづらくて、飲めない人もいるのが現状です。どの水も、用途に合わせて上手に利用すれば、それなりの効果を発揮して、美味しく健康的に飲める水となります。